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Le lycée Kerguénec à Saint-Molf vient d'engager un vaste chantier. À la rentrée 2019, un restaurant scolaire et une cuisine pédagogique seront sortis de terre.
Finir son assiette, un geste citoyen 03-06-2013
Une opération stop au gaspillage alimentaire a été menée au lycée Kerguénec. Les 200 élèves ont été invités à se servir en fonction de son appétit et ainsi générer le moins de déchets possible.
Les restes ont été collectés par classe et pesés ! Les élèves de la classe de 1ère A Services Aux Personnes et Aux Territoires, ont produit seulement 299 grammesde déchets soit un peu plus de 12 gr. par élève. Chaque élève a reçu une place de cinéma.
L’objectif de cette opération était de sensibiliser les élèves au gaspillage réalisé chaque jour dans le self et
de les amener à réfléchir sur leur comportement et leurs habitudes de consommation.
Ce jour là, de nombreux élèves se sont pris au jeu et se sont servis dans des proportions raisonnables.
Ils ont fini leur assiette, sur beaucoup de plateaux il ne restait que le pot de yaourt et la serviette !
Après cette phase d’essai, il s’agit désormais de poursuivre dans cette voie, une action au service du
développement durable et de la réduction du coût des traitements des déchets.
Annick MOUSSET, éducatrice Vie Scolaire.
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Kerguénec. Les élèves titulaires de ce diplôme s’orientent vers les métiers d’aide aux personnes (AideSoignant, auxiliaire de puériculture, éducateur jeunes enfants, aide médico-psychologique…). Des emplois sont à pourvoir dans ces secteurs porteurs.Renseignements et inscriptions au Lycée Kerguénec,
www. kerguenec.net et au 02.40.24.91.55.
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