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Le lycée Kerguénec à Saint-Molf vient d'engager un vaste chantier. À la rentrée 2019, un restaurant scolaire et une cuisine pédagogique seront sortis de terre.
VISITE DU MAGASIN VIB’S GUERANDE 29-11-2019
La classe de CAP 1ère année, Services aux Personnes et Vente en espace Rural, et leurs professeurs, Mmes Courbebaisse et Friard, ont eu la chance d’être reçues par la responsable du magasin VIB’S à Guérande.
Cette visite a permis aux lycéens de comprendre le fonctionnement du magasin : son approvisionnement, la gestion des stocks, les méthodes de vente ; et les services proposés aux clients.
La rotation des équipes de vente, les tâches confiées aux stagiaires et les exigences du métier de vendeur ont aussi été abordées par la responsable.
Des échanges très riches entre la responsable et les futurs stagiaires, leur permettront de réaliser sereinement leur stage de 3 semaines de décembre en vente, dans le magasin de leur choix.
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